Tuna Kaleng

Senin, 27 Juli 2015

Manfaat Menyanyi untuk Kesehatan


Bernyanyi ternyata bisa mengurangi stres, meningkatkan mood, dan akan membuat hari-hari Anda lebih menyenangkan. Tapi ada banyak manfaat lagi yang bisa Anda dapatkan dari bernyanyi dan mungkin Anda tidak menyadarinya.

1.  Merilis hornom endorfin dan oksitosin
Endorfin merupakan hormon yang meningkatkan perasaan euforia dan kesenangan. Oksitosin juga dikenal sebagai "hormon berpelukan" karena dilepaskan ketika orang sedang bercinta. Diketahui, hormon tersebut dapat mengurangi stres dan kecemasan. Kedua hormon ini bisa membuat Anda merasa lebih baik secara umum dan menurunkan rasa sakit yang mungkin sedang Anda rasakan.

2. Meningkatkan fungsi kognitif
Beberapa studi telah menyimpulkan bahwa penyanyi dan musisi biasanya memiliki IQ lebih tinggi dari non-musisi. Bernyanyi bisa meningkatkan fungsi otak Anda secara keseluruhan dan membantu Anda berpikir sedikit lebih jelas.

3. Berumur panjang
Sebuah studi dari Yale dan Harvard secara bersamaan menunjukkan bahwa untuk beberapa orang yang ikut anggota paduan suara mempunyai pikiran dan perasaan yang lebih sehat dan bahagia, sehingga meningkatkan harapan hidup. Dengan kata lain bisa berumur panjang.

4. Menurunkan tekanan darah Anda
Ada beberapa studi kasus yang telah mengungkapkan bahwa menyanyi dapat menurunkan tekanan darah karena efek menenangkan dan relaksasi. Pasien bertekanan darah tinggi telah mampu menenangkan diri mereka dan tekanan darah mereka turun setelah mereka bernyanyi lagu kesukaan mereka.

5. Melatih otot wajah Anda
Teknik pernapasan dalam bernyanyi yang benar berasal dari diafragma. Teknik ini dapat memperkuat otot-otot perut dan punggung. Anda juga melatih otot-otot wajah Anda dengan cara yang unik ketika Anda bernyanyi, yang dapat membuat wajah Anda terlihat lebih energik dan hidup. Kelompok otot yang berkontraksi di antara tulang rusuk, yang membentuk dan memindahkan dinding dada Anda akan menerima cukup latihan ketika Anda menyanyi.

6. Meningkatkan empati dan pemahaman antar budaya
Musik dapat membantu semua orang untuk merasa terhubung dengan seluruh umat manusia, bahkan dengan budaya yang berbeda. Menyanyikan lagu-lagu yang berasal dari budaya lain dapat memberikan apresiasi baru untuk budaya mereka dan membantu Anda berempati dengan orang lain.

7. Baik untuk paru-paru
Ketika Anda bernyanyi, Anda secara alami duduk atau berdiri tegak untuk mendapatkan suara yang lebih baik. Menyanyi juga meningkatkan kapasitas paru-paru Anda dan membantu Anda untuk bernapas sedikit lebih mudah.

8. Menciptakan rasa komunitas
Bernyanyi di paduan suara atau bernyanyi di setiap jenis kelompok dengan orang lain bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan meningkatkan jalinan pertemanan. Ini memberi Anda kesempatan untuk berbagi pengalaman dengan sekelompok orang. Ada beberapa penelitian yang telah menunjukkan, bernyanyi di paduan suara akan menurunkan depresi pada banyak orang dewasa.

9. Membantu menyembuhkan Parkinson
Banyak penelitian yang menunjukkan bagaimana menyanyi dapat meningkatkan kesehatan pasien yang menderita penyakit Parkinson. Menyanyi dapat meningkatkan kontrol vokal dan melatih otot tenggorokan pada pasien. Bahkan ada beberapa studi yang menunjukkan musik dapat membantu pasien mendapatkan kembali keseimbangan mereka.

10. Meningkatkan memori
Menyanyi mengharuskan Anda untuk menggunakan memori Anda untuk mengingat lirik lagu, notasi dan irama. Jadi secara tidak langsung, ini adalah salah satu cara terbaik untuk menjaga otak Anda agar berfungsi dengan baik saat usia Anda lanjut nanti.

11. Meningkatkan kekebalan tubuh
Karena bernyanyi dapat menurunkan tekanan darah Anda, tentu juga dapat menurunkan kadar kortisol yang lebih rendah, mengurangi kecemasan, dan tentu akan memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh Anda.

Jadi sekarang Anda sudah memiliki alasan untuk bergabung dengan paduan suara atau cukup bersenandung kecil dalam kamar mandi atau saat berkendara. Selain menyenangkan, bernyanyi juga meningkatkan kesehatan untuk tubuh Anda. 

Sumber: MetroTVNews.com

Minggu, 31 Mei 2015

Pijat Kaki Refleksi untuk Napas yang Lega




Pijak kaki refleksi sangat berguna untuk kesehatan, melepaskan ketegangan dan juga stress, serta membuat perasaan jernih dan penuh energi. Hal ini karena di kaki terdapat 15,000 syaraf. Selain di kaki, titik-titik syaraf juga banyak terdapat di tangan, daun telinga dan juga wajah.

Gambar di atas menunjukkan titik-titik di telapak kaki kiri dan kanan yang apabila di-stimulasi secara rutin akan membantu kita bernapas lebih nyaman. Gunakan jempol atau jari telunjuk untuk menekan titik-titik tersebut selama lima detik di masing-masing ketujuh area tersebut:

  • Sinusitis: titik-titik di bola jari-jari kaki. Membuka rongga-ronggal sinus yang tersumbat.
  • Pituitary (kelenjar di bawah otak - kelenjar utama): bagian tengah di jari jempol. Menstimulasi dan menyeimbangkan sekresi hormon dari kelenjar-kelenjar yang lain.
  • Kelenjar thymus: bagian atas tepian telapak kaki. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Dada, paru-paru dan bronkitis: bagian tengah bantalan kaki atas. Membebaskan dari kemampatan di area dada.
  • Ulu hati / diafragma: bagian tengah kaki sebelah bawah bantalan kaki atas. Mengurangi stress dan melegakan napas.
  • Kelenjar adrenal. Agak di atas tengah-tengah telapak kaki dekat tepian dalam kaki. Memproduksi cortisone/cortisol untuk mengurangi inflamasi. Adrenalin menaikkan tingkat energi yang biasanya terkuras akibat gejala alergi.
  • Ileocecal valve, area bawah bagian bagian tepian luar kaki. Mengatur produksi lendir.
Stimulasi titik-titik di atas secara rutin akan meningkatkan kekebalan tubuh, menyeimbangkan aliran energi tubuh, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, memberi manfaat bagi yang terkena alergi musiman ataupun asma kronis.

Sumber: mindbodygreen.com

Senin, 13 April 2015

Konsumsi Gula Berlebihan Menyebabkan Rentan Terkena Flu



Ternyata tanpa kita sadari, konsumi gula (khususnya glukosa dan fruktosa) yang berlebihan bisa menyebabkan kita rentan terkena pilek ataupun flu. Seperti kita ketahui gula putih (sukrosa) itu terdiri dari glukosa dan fruktosa yang merupakan gula sederhana. Hal ini berbeda dengan karbohidrat lain, seperti nasi, jagung, tepung, roti dan yang lainnya. Karbohidrat ini susunan molekulnya lebih komplek. 


Beberapa waktu yang lalu, penulis tiba-tiba terkena flu di pagi hari setelah bangun tidur. Waktu itu penulis sempat konsultasi dengan seorang ahli kesempatan, kenapa bisa tiba-tiba terkena flu yang lumayan, hidung keluar ingus encer terus dan sering kali bersin. Jawaban praktisi kesehatan tersebut sangat mengejutkan, karena katanya saya kemungkinan baru mengkonsumsi makanan yang mengandung gula secara berlebihan. 

Ternyata memang malamnya penulis ikut acara makan malam dengan rekan-rekan yang diakhiri dengan penutup kue tart coklat yang sangat manis dan cukup banyak. Kebetulan saat itu kue tart-nya berlebih dan semua orang diminta untuk nambah kue-nya.

Mungkin saja penulis hari saat itu sudah mulai kurang fit, sehingga waktu mengkonsumsi makanan bergula tersebut langsung terkena flu. Sedangkan rekan-rekan yang lain saat itu sedang fit jadinya tidak terkena flu.

Ternyata, kadar gula yang berlebih dalam darah bisa mengurangi kemampuan darah putih untuk melawan penyakit. Hal ini karena struktur molekul glukosa mirip dengan struktur molekul vitamin C. Vitamin C ini sangat diperlukan oleh sel darah putih agar bisa melawan bibit penyakit. Saat kadar gula darah naik, sel darah putih jadi kelebihan glukosa. Padahal yang sebetulnya diperlukan sel darah putih adalah Vitamin C bukannya glukosa.

Normalnya, tiap sel darah putih yang sehat bisa menghancurkan rata-rata 13 sel kuman. Tapi kalau kita mengkonsumsi kue pie (mengandung sekitar 6 sendok teh gula), maka sel darah putih hanya bisa menghancurkan 10 sel kuman. Kalau makan kue pie dan es krim (total sekitar 12.5 sendok teh gula), sel darah putih hanya bisa menghancurkan 5 sel kuman bibit penyakit.

Selain itu, kadar gula yang berlebih di dalam usus bisa mengurangi keseimbangan mikroba di dalam usus, yaitu dengan meningkatkan jumlah mikroba yang tidak baik. Sehingga fungsi imun di dalam pencernaan pun terganggu. Jadinya tidak bisa bertahan saat ada serangan virus flu.

Hal ini cukup relevan dengan teman-teman penulis expatriat dari Jepang. Sejauh pengamatan penulis mereka jarang kena flu. Ternyata mereka memang sangat jarang makan atau minum yang manis-manis dalam menu sehari-harinya.

Gula sehari-hari bisa dikonsumsi dari kue kering, bolu, kue basah, roti manis, teh manis, juice buah yang pake gula dan lain-lain. 

Sangat dianjurkan agar orang dewasa mulai mengurangi konsumsi gula, karena selain bisa meningkatkan stamina (tidak mudah flu) juga bisa mengurangi resiko terkena diabetes. Diabetes merupakan penyakit degeneratif yang bisa menurunkan kualitas hidup manusia.

Juga sangat dianjurkan untuk mulai mengkonsumsi banyak sayuran yang direbus dan juga buah-buahan. Hal ini bisa meningkatkan daya tahan terhadap serangan pilek dan flu.

Sumber: Diskusi dengan praktisi kesehatan dan artikel kesehatan



Senin, 30 Maret 2015

Rahasia Anti Penuaan dari Kaldu Tulang



Kaldu tulang (bone broth) ternyata sangat bermanfaat sebagai penghambat penuaan. Bahkan katanya ada selebriti di Amerika yang rajin mengkonsumsinya, misalnya Gwyneth Paltrow dan Kobe Bryant. 

Kaldu tulang selama ini diakui selain memiliki rasa yang enak juga bermanfaat bagi kesehatan. 
Sebenarnya kaldu tulang tidak hanya bergizi tinggi dan bisa menghangatkan badan, tapi juga bisa menghambat berjalannya waktu. Maksudnya bisa menghambat penuaan tubuh kita, menghaluskan kerutan kulit dan membentuk tubuh yang sempurna.

Kenapa kaldu tulang sangat bermanfaat? Karena, memiliki kandungan gizi anti penuaan seperti:
  • Collagen. Jenis protein ini bisa membentuk kulit yang kuat, melindungi dari penuaan dan juga kerutan-kerutan. Sebagai tambahan, gelatin yang diturunkan dari collagen sangat membantu proses pencernaan dan menghindarkan dari peradangan yang bisa berakibat ke penuaan. 
  • Glycine. Tubuh kita setiap hari dibombardir oleh racun-racun yang bisa mempercepat penuaan. Glycine membantu hati untuk mengeluarkan racun-racun tersebut, serta mengembalikan energi tubuh. 
  • Mineral, termasuk kalsium, posfor dan magnesium. Kaldu tulang kaya dengan sumber mineral anti penuaan ini.
  • Glycosaminoglycans, termasuk glucosamine, chondroitin dan hyaluronic acid. Zat gizi ini sangat membantu kesehatan sendi-sendi agar selalu fleksibel.
  • Iodine. Tulang ikan sangat kaya nutrisi ini, melindungi dari sluggish thyroid - penyebab utama kegemukan, rambut tipis dan kekurangan energi.


Sebagai tambahan, kaldu tulang sangat bermanfaat untuk kesehatan sehari-hari, menghangatkan seluruh tubuh dari atas kepala sampai ujung jari kaki. 

Minumlah kaldu tulang sedikitnya satu cangkir sehari. Kalau mau mengurangi berat badan, bisa tambah 2-3 cangkir sehari. Dalam beberapa hari perubahan akan mulai terasa, dan dalam beberapa minggu kamu akan terlihat semakin muda. 

Kaldu tulang ini merupakan salah satu jenis makanan kesehatan dan anti penuaan yang telah berusia sangat lama. Jadi kalau ilmu kesehatan modern dan ratusan generasi telah membuktikan manfaat kaldu tulang, tentulah kaldu tulang ini memang sangat layak untuk kita coba.

Cara pembuatan kaldu tulang

Bahan-bahan:
  • Tulang yang berkualitas tinggi atau tulang beku. Baik tulang sapi, kambing/domba, ayam dan ayam kalkun. Kalau bisa, lebih baik lagi kalau tulangnya berasal dari sapi/domba yang digembalakan di padang rumput.
  • Untuk tulang ikan, belilah ikan yang berkualitas tinggi dan hasil tangkapan dari ikan liar. 


Proses pembuatan:
Masukkan tulang ke dalam panci besar yang telah berisi air dan garam dapur. Kalau perlu, tulangnya bisa dipanggang dulu agar ada rasa ekstra. Masukkan rajangan (cincangan) bawang bombay, wortel, seledri dan sedikit bawang putih. Kalau mau bisa tambahkan daun salam ataupun rempah-rempah lain yang cocok. 
Tambahkan 1 sendok makan cuka apel. Cuka apel ini bisa membantu mengekstrak nutrisi yang ada di dalam tulang.

Didihkan campuran di atas, setelah mendidih kecilkan apinya. Tetap panaskan dengan api kecil. Tambahkan air jika perlu. Untuk tulang sapi/domba dan unggas, didihkan air minimal 8 jam sampai 24 jam kalau memungkinkan. Khusus untuk tulang ikan, cukup didihkan selama 2 atau 3 jam saja. Semakin lunak tulang setelah selesai dimasak, semakin banyak nutrisi tulang yang bisa diperoleh.

Dinginkan kaldu dan saring dengan dengan dua lembar kain penyaring keju atau penyaring yang sangat halus. Masukkan dalam mangkok gelas, dan simpan dalam kulkas untuk konsumsi 3 hari ke depan. Simpan kaldu sisanya dalam freezer kulkas untuk dikonsumsi setelah 3 hari.
Pada saat kaldu mendingin, kandungan lemak akan naik ke atas kaldu. Ambil lemak ini untuk  digunakan bahan masak di dapur. 

Kalau kaldunya sudah dingin, nantinya akan kental dan seperti gel. Artinya kaldu tersebut benar-benar kaya dengan kandungan penghilang kerutan kulit dan juga kolagen pembakar lemak.

Sumber: mindbodygreen.com 

Sabtu, 28 Februari 2015

Resep Tradisional untuk Menjaga Kesehatan Kaki dan Tulang Punggung - Mencegah Osteoporosis


Di jaman modern sekarang ini kita semua semakin jarang bergerak, berjalan ataupun melakukan kegiatan fisik lainnya. Banyak kegiatan yang hanya dilakukan sambil duduk bahkan tiduran. Mulai dari kerja di kantor sambil duduk berjam-jam, berangkat/pulang kerja sambil duduk di mobil, bus ataupun sepeda motor, pulang kerja istirahat sambil duduk nonton televisi.

Tanpa terasa hal tersebut semakin mengurangi daya tahan dan mengurangi kesehatan tubuh kita. Seperti pepatah: "use it or lose it" (pakai atau hilang), desain tubuh manusia adalah untuk bergerak. Jadinya kalaupun misalnya sakit dan harus bedrest (istirahat total), begitu mulai sembuh kita harus berusaha mulai melakukan kegiatan fisik walaupun masih yang ringan-ringan. Hal tersebut untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tubuh.

Semakin jarang melakukan kegiatan fisik, tak terasa di awal umur 40-an tubuh akan mulai "menuntut" akibat kemalasan kita di waktu muda. Lutut mulai terasa lemah untuk berjalan lama, sakit punggung dan badan mulai membungkuk.


Kita pun mulai sering mengkonsumsi obat-obatan.
Padahal kalau kita mau menelaah warisan leluhur kita, ternyata banyak sekali obat tradisional yang sangat bermanfaat. 
Salah satunya adalah obat tradisional untuk menjaga kesehatan / kekuatan tulang dan sendi kaki serta tulang punggung kita. Selain itu bisa juga untuk mencegah ataupun mengurangi gejala osteoporosis
Obat tradisional ini sangat mudah untuk mencari dan membuatnya, sbb:

Bahan:

  • 7 lembar daun salam
  • 1 buah bawang bombay yang diiris-iris
Cara pembuatan:
  • Rebus dengan 2 gelas air sampai sisangaya tinggal 1 gelas
Minumlah rebusan ini satu gelas sehari secara rutin.

Banyak kesaksian manfaat dari minuman obat tradisional ini. 
Ada seorang nenek yang sakit punggung dan tidak kuat jalan, setelah menkonsumsi selama beberapa hari sudah bisa mulai berjalan dan rasa sakit punggungnya mulai berkurang. Setelah beberapa lama kemudian bahkan sudah bisa rutin jalan pagi. 
Selain itu ada seorang bapak yang sakit pinggang dan pergelangan kakinya terasa sakit, setelah sebulan mengkonsumsi minuman ini sakitnya sembuh. Akhirnya bapak tersebut mulai bisa lari pagi lagi.

Sumber: Milist kesehatan





Rabu, 31 Desember 2014

Resep Ayuverda India Kuno untuk Mengatasi Penyumbatan Pembuluh Darah ke Jantung

Beberapa waktu yang lalu seorang teman penulis cerita ada kenalannya yang semakin sehat walaupun sebelumnya ditengarai kena gejala penyumbatan pembuluh darah. Kenalannya tersebut ngasih tahu bahwa dia sudah sebulan rutin minum jamu resep kuno. Hasilnya dia semakin sehat dan bisa main badminton lagi.

Teman penulis pun tertarik dengan resep jamu kuno tersebut.

Ternyata resep jamu tersebut adalah salah satu dari metoda pengobatan Ayuverda dari India kuno. Konon metoda pengobatan Ayuverda ini sudah berusia 5000 tahun. Metoda Ayuverda ini bervariasi mulai dari ramuan obat-obatan, pijat, meditasi dan lain-lain. Walaupun metoda pengobatan ini masih kontroversi secara ilmiah, banyak orang yang menjalaninya sebagai salah satu pengobatan alternatif.

Jamu untuk mengatasi penyumbatan pembuluh darah ke jantung:
Jantung memiliki fungsi untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Namun jantung juga perlu darah agar bisa berfungsi. Pembuluh yang menyuplai darah ke jantung ini relatif kecil, dan bisa tersumbat karena berbagai faktor. Kalau pembuluh ini sudah mulai tersumbat, maka kinerja jantung akan berkurang. Penting sekali untuk menjaga agar pembuluh ini selalu tetap sehat tanpa ada penyumbatan.

Bahan pembuat jamu untuk mengatasi penyumbatan pembuluh darah:
  • 1 cup lemon juice (jus lemon)
  • 1 cup ginger juice (jus jahe)
  • 1 cup garlic juice (jus bawang putih)
  • 1 cup apple cider Vinegar (cuka apel)
Cara pembuatan:


  1. Campurkan semua bahan di atas dan panaskan dengan api kecil selama 60 menit atau sampai volume-nya menjadi tinggal sepertiga dari volume awal.
  2. Biarkan campuran ini sampai dingin.
  3. Campurkan 3 cup madu alam dan masukan ke toples kecil ataupun botol. Simpan di kulkas.
  4. Konsumsi 1 sendok makan secara rutin sebelum makan pagi.

Dalam banyak kasus, pembuluh yang tersumbat akan mulai terbuka. 
Sembuhnya penyumbatan tidak hanya untuk pembuluh darah ke jantung saja, tapi juga untuk gejala penyumbatan di bagian tubuh yang lain (seperti cerita teman penulis di atas).

Untuk detil pembuatan jamu ini, bisa lihat di foto-foto berikut:












Sumber: Blog ec1wellness.blogspot.com





Minggu, 30 November 2014

Latihan Leher

Latihan leher sangatlah penting, karena otot leher yang lemah dan tidak terlatih bisa menyebabkan ketidaknyamanan di area leher, seperti rasa capai di leher, sakit kepala, kurang tidur dan lain-lain. Kalau dilakukan dengan benar (pelan dan tanpa rasa sakit yang dipaksakan), latihan ini bisa meningkatkan kenyamanan gerak leher, mengurangi leher kaku dan pegal serta juga meningkatkan kekuatan otot leher. 

Latihan seperti di gambar bawah ini merupakan kombinasi dari empat gerakan mendorong dan menahan (ke depan, belakang, kiri dan kanan):

  1. Dorong kepala ke arah tangan yang menahan gerakan kepala (lihat gambar A, C, E, G). Teruskan gerakan kepala sampai ujung, seolah-olah kepala "menang"
  2. Kebalikan gerakan sebelumnya, dorong tangan ke arah kepala yang menahan gerakan tangan (lihat B, D, F, H) sampai kepala kembali ke posisi awal, seolah-olah tangan "menang"
Pastikan masing-masing arah gerakan dilakukan bergantian tiga kali (A-B kemudian B-A: 3 kali, C-D kemudian D-C: 3 kali, E-F kemudian F-E: 3 kali, dan terakhir G-H kemudian H-G: 3 kali).
Lakukanlah tiap gerakan dengan perlahan-lahan (untuk meningkatkan koordinasi gerakan otot leher) dan lakukan semua gerakan dari awal sampai akhir tanpa dipaksakan. Kalau terasa sakit, kurangi tekanan atau hentikan gerakan di posisi yang terasa sakit). Kalau ada gerakan yang terasa sakit, sebaiknya posisi tersebut dicatat untuk dibandingkan dengan kemajuan latihan di hari-hari berikutnya. 
(Gambar arah panah menunjukan arah gerakan kepala) 

Latihan leher ini bisa dilakukan 3 (tiga) kali sehari, tergantung toleransi masing-masing. 
Kalau dilakukan secara teratur, latihan ini bermanfaat untuk meningkatkan kenyamanan gerakan leher, meningkatkan kekuatan leher dan juga peningkatan koordinasi otot leher secara bersamaan.

Sumber: milist Dr. Alain Corps (Chiropractor)